ingredientes
125 g mantequilla
125 g azucar extrafino
2 huevos medianos ligeramente batidos
1 cucharadita de azucar avainillado
125 g de harina con levadura incorporada
75 g de chocolate blanco
elaboracion
precalentar el horno a 190º en una bandeja de magdalenas poner moldes de papel
en un bol o batidora electrica pomar la mantequilla y el azucar extrafino asta que la mezcla quede lijera y esponjosa
añadir los huevos y el azucar avainillado
tamizar la harina en un bol y añadir las pepitas de chocolate
la preparacion debe quedar densa pero fluida si esta un poco seco añadir una cucharada de leche
disponer la mezcla en los moldes rellenando 2/3 partes de papel
cocer entr 12 y 20 minutos hasta que queden doradas
No hay comentarios:
Publicar un comentario